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糯米奶酪紫薯饼的做法烤箱版

发布时间:2022-05-05

糯米奶酪紫薯饼的做法烤箱版

紫薯糯米小饼(烤箱版)的做法

14.成品图。这是第一次做的,用的自己炒熟的芝麻,有点偏黄。上图是今天修改后的图,更好看些。

小贴士志高烤箱维修>

牛奶或淡奶油都行,根据个人口味选择即可。

材料的量可以按照上面给出的克数,也可以根据自家食材情况调整,糯米粉的量也可以根据自己口味增减,多点少点都可以,只要揉好的面团软软的不松散即可。

方子可做28*28的金盘一盘,即16个量。

按压成小饼的时候可以不用像我那样压太扁,每个间适当留点空隙,这样成品小小个圆鼓鼓更可爱哦!

紫薯糯米奶酪饼

原来每次去超市都会买几个紫薯 想着要做点好吃的,可是因为懒,所以每次的紫薯买来都给放坏了。今天终于狠下劲儿来早起做紫薯饼,和南瓜饼一样的做法,加了奶酪,切成星星模样,简单的美食有了新的创意

该文章来自豆果美食达人作者Initiation

紫薯糯米小饼(烤箱版)的做法

紫薯 糯米 小 饼 ( 烤箱 版)是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,紫薯糯米小饼(烤箱版)这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 做菜网 小编就为大家详细的介绍一下紫薯糯米小饼(烤箱版)简单的做法。

紫薯糯米小饼(烤箱版) 食材 介绍

蒸 熟的紫薯(370g) 牛奶 或 淡 奶油 (60g) 熟白 芝麻 (适量)

紫薯糯米小饼(烤方太烤箱维修箱版)的做法步骤:

1.成品图。

2.紫薯洗干净切厚片,上锅隔水蒸软,能用筷子轻松扎透即可。

也可以先去皮再切片蒸。

3.蒸软的紫薯块去皮,趁热加入 白糖 。

4.用勺背或压泥器压成泥。

5.加入 糯 米粉 和牛奶。

牛奶和淡奶油可以互换,用淡奶油奶香更浓郁。

6.用勺子搅匀后用手揉成团。

7.称重成32g左右的小面团,搓圆。

8.压扁,在盛白芝麻的盘里双面沾上芝麻,然后用手整理按压一下防止芝麻掉落。

9.依次全部完成。可以不用按的太扁,每个小饼间留点距离的大小更好。

10.送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤13分钟即可。

11.有点鼓鼓的状态就差不多好了。

12.出炉稍凉一下就可以食用了,小心内部软糯的紫薯饼烫哦!

13.成品图。烘烤时间不要太长以免过硬。

14.软糯香甜带点奶香味的紫薯小饼真的是高颜值又美味呢!

15.成品图。

16.成品图。

17.成品图。

女人是不是总忍不住买买买哈哈哈 我会告诉你折腾这个出来是因为我最近入了直播的坑么,然后第一次去看薇娅的直播就脑子一热买买买了紫薯,快放不住么所以必须解决掉哈哈哈。 这个不是脆脆的口感哈,就是 口感,也没加糖,但是紫薯自带香甜我觉得甜度已经够了。 然后芝士带咸口的,味道中和了一下个人觉得还不错,就是一个,苏先生有几个搓的有点厚啊哈哈哈

简单易做的早餐―糯米格兰仕烤箱维修紫薯饼

面粉、糯米粉、白糖、食用盐放入盆中(面粉:糯米粉比例为1:2),搅匀,然后倒入温开水,用筷子搅拌成絮状,这里的盐主要用来提味的,不好称量的话就用两个手指头拈一小撮就好。温开水的量请根据粉类的吸水量来调整,不能加入太多水使面团太软,这样非常粘手。然后用手揉成面团,如果太粘手请撒一点面粉。盖上保鲜膜静止至少30分钟。如果是第二天早上做早餐的,可以晚上揉好面团用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏醒面,第二天早上提前10分钟拿出来常温静止,让面团恢复常温再用就行。紫薯去皮,切成小块,放入蒸锅内大火蒸到紫薯变软变熟,然后捣成紫薯泥,分成9等份,揉圆,备用。